키위 산업의 자동화는 소수이지만 숙련된 인력을 의미합니다.

키위 과일 포장업체에서는 재배되는 과일의 양을 따라잡기 위해 자동화를 모색하고 있습니다.

MPAC의 자동화된 포장 라인은 포장 공장에 필요한 계절 근로자가 80% 적다는 것을 의미한다고 Zespri 보고서는 밝혔습니다.

한편 Trevelyan 포장소는 완전 자동화된 상자 채우기, 트레이 라이닝 및 대량 충전 기계를 운영했고 EastPack은 2,800만 달러 규모의 과일 선별기를 보유했으며 Humes는 단 30명의 팀으로 시간당 8,000개의 키위 과일 트레이를 포장하는 기계를 운영했습니다. 사람들.

뉴질랜드 키위과일 재배자 협회(New Zealand Kiwifruit Growers)의 CEO인 Colin Bond는 업계가 매년 더 많은 헥타르를 수확하기 때문에 자동화가 중요할 것이라고 말했습니다.

업계에서는 작년에 1억9천만 트레이 수확을 돕기 위해 24,000명의 근로자가 필요했으며, 내년에 업계가 2억 트레이의 잠재적 수확에 도달하면 추가로 1000명의 근로자가 필요할 것이라고 Bond는 말했습니다. 키위 한 쟁반에는 약 30개의 과일이 들어 있었습니다.

Bond는 "수확 후 [포장소]의 자동화를 통해 [과수원]의 수확에 대한 계절적 인력 요구 사항을 동일하게 유지할 수 있다는 확신이 점점 더 커지고 있습니다. 단, 자동화에서 5%의 점진적인 이득을 계속해서 얻을 경우에만 가능합니다."라고 Bond는 말했습니다.

올해 키위 수확량은 농작물을 파괴한 주요 기상 현상으로 인해 평소보다 훨씬 작았습니다.

"우리는 계절 근로자에 ​​대한 수요를 늦추고 있지만, 더 이상 상자에 과일을 넣는 것이 아니라 상자에 과일을 넣는 기계를 작동시키기 때문에 해당 근로자의 기술 세트를 늘리고 있습니다."라고 그는 말했습니다.

자동화에 대한 동기 중 하나는 확실성, 임시 인력에 대한 의존도 감소뿐 아니라 노동 생산성을 향상하고 기술을 제공하려는 욕구였다고 그는 말했습니다.

“이를 통해 사람들을 더 영구적으로 고용하고 더 높은 임금을 지급할 수 있습니다.”라고 그는 말했습니다. "우리 산업이 성장하지 않았다면 효율성을 높이기 위해 자동화에 투자할 수도 있었습니다. 그러나 우리는 성장하고 있기 때문에 시원한 저장 용량에도 투자해야 합니다. 그것이 바로 자본의 경쟁적 사용이라는 긴장감 중 하나입니다."

업계에서 실시한 연구에 따르면 수확 후 인프라를 완전히 자동화하는 데 최대 8억 달러가 소요될 수 있다고 Bond는 말했습니다.

그는 업계가 용량과 자동화를 늘리기 위해 이미 10억 달러에 가까운 비용을 지출했다고 "생각하는 것이 불가능하지 않다"고 말했습니다.

Eastpack Hamish Simson의 CEO는 회사가 5년 동안 자동화에 많은 투자를 했다고 말했습니다.

Eastpack은 2,800만 달러 규모의 과일 선별기를 사용했으며 남반구에서 가장 큰 선별기인 세척 선별기도 보유했습니다.

등급자는 시각적 기술을 사용하여 과일의 품질을 등급화하고 특정 과일을 선택하여 수출하거나 품질이 좋지 않은 과일을 폐기했습니다.

그레이딩은 전통적으로 사람이 수행했지만 카메라를 사용하는 기계 그레이더는 더 일관성이 있었다고 그는 말했습니다.

"잘 관리된 인간 핸들링은 기계 핸들링과 동일할 수 있습니다. 기계 핸들링의 차이점은 일관성이 있다는 것입니다. 인간 핸들링의 일관성을 달성하려면 높은 효율성을 달성하기 위한 집중적인 훈련과 학습 곡선이 필요합니다."라고 그는 말했습니다.

자동화로 인해 직원 수는 크게 줄어들지 않았지만 고용된 직원 수에 맞게 포장된 트레이 수가 "대규모" 증가했다고 Simson은 말했습니다.

"라인에 결함이 많이 생기면 이전에는 이를 관리할 수 있는 유일한 방법이 더 많은 사람을 투입하는 것이었습니다. 하지만 카메라의 경우 처리 속도가 문제였습니다.

"대부분의 직원은 자재 취급, 상자 만들기, 상자에 가방 넣기, 상자에 과일 넣기, 상자 닫기, 라벨링 및 팔레트에 쌓기라고 부르는 작업에 배치됩니다.

"지난 3~4년 동안 자동화에 대한 큰 추진력은 자재 취급 및 고속 상자 제조업체에서 이루어졌습니다. 필요한 사람과 함께 그런 종류의 볼륨을 쌓을 경우 기계는 초당 두 개의 상자를 만들 수 있습니다. 군대죠." 심슨이 말했다.

자동화는 기계를 안전하게 작동할 수 있는 유능한 기술자를 고용하는 것을 의미했습니다.

"그들은 본질적으로 완전히 계절화하기보다는 우리가 훈련하고 유지하는 더 숙련된 위치입니다."